材料： 絞肉1斤(為了狗狗的健康，不要太多肥肉，狗狗們不會挑剔的) 麵包粉半碗 玉米粉1~2匙（健康考量，不要用太白粉） 香油少許 冬粉一把 平底鍋，炒菜鍋 白菜一顆 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 事先準備的部份... 1.半碗麵包粉加水讓它吸乾，不要有水滲出太濕 2.白菜直切成塊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 步驟： 1.先將絞肉放入大碗中 2.加入香油攪伴 3.加入麵包粉並且攪拌 4.加入玉米粉攪拌(讓絞肉有黏性) ＊＊＊＊如此捏肉丸的材料就備好了＊＊＊＊ 5.少許油放入平底鍋中，小火加熱，別讓油溫太高，不要到冒煙的程度。 6.將拌好的絞肉抓起約掌心大小，用兩隻手心輪流交替摔打，讓肉餡變成扁球狀，同時拍出空氣 7.下鍋稍微煎一陣子，翻面，兩面都微黃就可以起鍋，先固定形狀，鎖住鮮味 ＊＊＊＊肉丸子製作好後＊＊＊＊ 8.炒菜鍋加一些些油，將白菜下鍋翻炒 9.加入肉丸子 10.加水至蓋平白菜 11.加入冬粉，怕狗狗會噎到，記得剪得越小段越好！ 12.蓋鍋煮到白菜熟爛，但是要隨時注意補充水份以免被吸乾 13.完成時，底部有點湯讓獅子頭泡著就好了！
